【原料来源】本品是葫芦科多年生藤本植物罗汉果Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey的成熟果实,全部选自桂林山区我公司按GAP生产要求进行管护的规模化种植基地。
【加工工艺】在温度已降至15℃左右的季节,采收果柄变黄、果实富于弹性的成熟罗汉果,剪平果柄,剪平花柱,轻拿轻放,按等级分别装筐,在通风透气条件下存放15天,果皮由老青色开始褪绿时,采用现代工艺与传统工艺相结合低温慢速烘烤而成。
【产品特点】采自甜苷V含量最高时期,无农药残留,无重金属超标。属于长圆形青皮果,比相同等级的常规罗汉果起码长1/3,果头占98%以上,而果头售价一般高出果尾0.1元左右;比常规青皮果每个增重3.5克,则每100万个果增重3.5吨,相当于比常规青皮果多22.3万个。果茶褐色,有亮泽,无响果,不焦不苦,口感醇香甘甜,在出口市场优势凸显,倍受客商欢迎。
【产品用途】长期以来,东南亚及欧美国家每年从我国大量进口,用于制药、制作保健饮品、美容护肤品,我国开发了许多复方中葯产品,如罗汉果止咳冲剂,咽喉片,喷剂,定喘片等,用罗汉果生产的饮料,已在全国各大城市热销。粤港澳台地区民间喜用开水冲饮,饮食行业普遍用作烹饪调料,用量呈稳步增长之势。
【产品包装】大纸箱包装,内套塑膜袋。
【产品图片】